Идеи для ужина

Свежее по теме
Правильное питание и отпуск: от чего отказываемся, что пробуем и чем заменяем
Как связаны питание и наши эмоции, и как научиться контролировать то и другое?
Смузи — это полезно, модно, сытно и помогает при похудении
Очередной батон хлеба оказался в мусорном ведре? Исправляем ситуацию!
Рецепты приготовления таких напитков, как квас, морс и кисель с давних времен знали в каждом русском доме

В качестве примеров легкого ужина могут быть овощные салаты или запеканки, мюсли, каши. На праздничный ужин можно приготовить мясные или рыбные блюда, тарталетки с красной икрой или сыром.

Еда
243 10.10.2016 0
Если у вас не хватает времени, можно приготовить оригинальные салаты или закуски. Тем, кто следит за своим питанием, стоит отдать предпочтение легкому ужину, в качестве которого могут быть овощи, смузи, каши, молочные продукты.

Идеи для вкусного ужина

Идеи для вкусного ужина

Что приготовить на ужин дома? Можно использовать следующие рецепты:

  • картофельный омлет: картофель, яйца, соль, специи по вкусу. Подавать с зеленью;
  • паста с грибами: макароны, шампиньоны, бекон, репчатый лук, растительное масло. Перед подачей можно приправить орегано.
  • жареные кальмары: кальмары, сок лимона, перец чили, растительное масло, чеснок, морская соль. Посыпать мелко нарезанным розмарином.
  • бифштекс с яйцом: говядина, яйца, растительное масло, соль, черный молотый перец.
  • плов: рис, говядина или баранина, морковь, репчатый лук, сушеный барбарис, зира, кореандр, чеснок, подсолнечное масло, соль.
  • мясные рулетики: филе (свиное или говяжье), яйца, грибы, твердый сыр, сливки, соль, перец черный молотый, репчатый лук, подсолнечное масло.
Семейный ужин — это хорошая возможность провести время в кругу близких и, при этом, насладиться вкусными и питательными блюдами. Выбор мяса или рыбы, гарниров, овощей, зависит от ваших предпочтений и настроения.

Идеи для легкого ужина

Идеи для легкого ужина

Тем, кто следит за своей фигурой, следует приготовить на ужин что-то легкое, с небольшим количеством калорий:

  • салат капрезе: помидоры, сыр моцарелла, оливковое масло. Перед подачей украсить базиликом.
  • карпаччо: треска, сладкий перец, салат фризе, укроп, лимон, соль, специи. При желании, треску можно заменить говядиной.
  • кабачки с сыром: цуккини, молотый миндаль, яйца, йогурт, сыр Гауда, чеснок, оливковое масло, соль. Перед подачей можно посыпать мелко нарезанной зеленью.
  • паэлья с курицей: куриное филе, куриный бульон, рис, желтый сладкий перец, помидоры, лимон, чеснок, паприка. Посыпать петрушкой и шафраном.
  • овощная запеканка: баклажаны, кабачки, помидоры, козий сыр, обезжиренное молоко, соль.
  • гуляш из трески: треска, морковь, репчатый лук, растительное масло, томатная паста, чеснок, черный молотый перец. Перед подачей гуляш можно посыпать мелко нарезанной петрушкой.
Легкий ужин — выбор людей, которые уделяют внимание своему здоровью и считают калории. Преимущество низкокалорийной пищи заключается в том, что она не вызывает ощущение тяжести. Легкий ужин — идеальный вариант для тех, кто предпочитает раздельное питание.

Как приготовить праздничный ужин — основные идеи

276

Праздничный ужин — это особый повод, когда за столом соберется вся семья, близкие и друзья. Удивить своих гостей можно при помощи оригинальных рецептов или необычно-оформленных традиционных блюд. В некоторых семьях существует традиция — готовить какое-то определенное блюдо к праздничному событию. Приготовить праздничный ужин помогут следующие идеи:

  • куриная грудка «под шубой» в духовке: филе курицы или грудка, помидоры, сладкий перец, твердый сыр, майонез, мука для панировки, чеснок, свежая зелень, растительное масло, соль и перец по вкусу. 
  • жаркое по-домашнему: филе индейки, грибы, фасоль, лук порей, чеснок, черный молотый перец, соль, зелень.
  • мясные ватрушки: фарш свино-говяжий, плавленный сыр, твердый сыр, помидоры, листья салата, соль, перец.
  • закусочные шарики с печенью трески: консервированная печень трески, картофель, твердый сыр, репчатый лук, яйца, соевый соус, кунжут, петрушка.
  • картофель «Буланжер»: картофель, репчатый лук, куриный или говяжий бульон, сливочное масло, молоко, соль, черный молотый перец.
  • лазанья с морепродуктами: свежие очищенные креветки, крабовые палочки или мясо крабов, филе камбалы, сыр Рикотта, сыр моцарелла, яйца, мускатный молотый орех, смесь сыров итальянская, соус «Альфредо», белое сухое вино, репчатый лук, чеснок, оливковое масло, зелень петрушки. 
  • салат «Тиффани»: куриная грудка, яйца, твердый сыр, майонез, виноград, карри, миндаль, грецкий орех, соль, растительное масло, петрушка.
  • торт «Тирамису»: яйца, сахар, мука, разрыхлитель для теста, ванильный сахар, творожный сыр, сливки, желатин, растворимый кофе, желе, ягоды.
  • банановый торт: мука, сахар, яйца, сливочное масло, бананы, лимон, сметана.
  • бисквитный торт «Мраморный замок»: яйца, сахар, мука, масло растительное, черный шоколад, молоко, быстрорастворимый желатин, вода, сметана, ванильный сахар.
  • заварные пирожные с клубникой: масло растительное рафинированное, мука, вода, яйца, соль, заварной крем, клубника.
Каждое блюдо можно приготовить на свой вкус, заменив некоторые ингредиенты. Если вы хотите приготовить достаточно сложное блюдо, которое раньше не делали, можно попробовать сделать это заранее, чтобы в дальнейшем знать: сколько продуктов понадобится для определенного количества порций.

Нет комментариев
Загрузить файл или картинкуПеретащить с помощью Drag'n'drop
Перетащите файлы
Ничего не найдено
Отправить Отменить
Логин:
Пароль:
Регистрация
Забыли свой пароль?
или авторизоваться:
Array
(
    [AUTH_SERVICES] => Array
        (
            [Facebook] => Array
                (
                    [ID] => Facebook
                    [CLASS] => CSocServFacebook
                    [NAME] => Facebook
                    [ICON] => facebook
                    [__sort] => 1
                    [__active] => 1
                    [FORM_HTML] => Используйте вашу учетную запись на Facebook.com для входа на сайт.
                    [ONCLICK] => BX.util.popup('https://www.facebook.com/dialog/oauth?client_id=146597915788394&redirect_uri=http%3A%2F%2Fw-a-m.ru%2Fwoman%2Feda%2Fidei-dlya-uzhina%2F%3Fauth_service_id%3DFacebook%26check_key%3D94db1ecc8db481feb4b70e1b91dc549d%26SECTION_CODE%3Deda%26ELEMENT_CODE%3Didei-dlya-uzhina%26backurl%3D%252Fwoman%252Feda%252Fidei-dlya-uzhina%252F%253FSECTION_CODE%253Deda%2526amp%253BELEMENT_CODE%253Didei-dlya-uzhina&scope=email,publish_actions,user_friends&display=popup', 680, 600)
                )

            [VKontakte] => Array
                (
                    [ID] => VKontakte
                    [CLASS] => CSocServVKontakte
                    [NAME] => ВКонтакте
                    [ICON] => vkontakte
                    [__sort] => 10
                    [__active] => 1
                    [FORM_HTML] => Используйте вашу учетную запись VKontakte для входа на сайт.
                    [ONCLICK] => BX.util.popup('https://oauth.vk.com/authorize?client_id=5671952&redirect_uri=http%3A%2F%2Fw-a-m.ru%2Fwoman%2Feda%2Fidei-dlya-uzhina%2F%3Fauth_service_id%3DVKontakte&scope=friends,notify,offline,email&response_type=code&state=site_id%3Ds1%26backurl%3D%252Fwoman%252Feda%252Fidei-dlya-uzhina%252F%253Fcheck_key%253D94db1ecc8db481feb4b70e1b91dc549d%2526SECTION_CODE%253Deda%2526ELEMENT_CODE%253Didei-dlya-uzhina%26redirect_url%3D%252Fwoman%252Feda%252Fidei-dlya-uzhina%252F%253FSECTION_CODE%253Deda%2526amp%253BELEMENT_CODE%253Didei-dlya-uzhina', 660, 425)
                )

        )

    [SUFFIX] => form
    [CACHE_TYPE] => A
    [~AUTH_SERVICES] => Array
        (
            [Facebook] => Array
                (
                    [ID] => Facebook
                    [CLASS] => CSocServFacebook
                    [NAME] => Facebook
                    [ICON] => facebook
                    [__sort] => 1
                    [__active] => 1
                    [FORM_HTML] => Используйте вашу учетную запись на Facebook.com для входа на сайт.
                    [ONCLICK] => BX.util.popup('https://www.facebook.com/dialog/oauth?client_id=146597915788394&redirect_uri=http%3A%2F%2Fw-a-m.ru%2Fwoman%2Feda%2Fidei-dlya-uzhina%2F%3Fauth_service_id%3DFacebook%26check_key%3D94db1ecc8db481feb4b70e1b91dc549d%26SECTION_CODE%3Deda%26ELEMENT_CODE%3Didei-dlya-uzhina%26backurl%3D%252Fwoman%252Feda%252Fidei-dlya-uzhina%252F%253FSECTION_CODE%253Deda%2526amp%253BELEMENT_CODE%253Didei-dlya-uzhina&scope=email,publish_actions,user_friends&display=popup', 680, 600)
                )

            [VKontakte] => Array
                (
                    [ID] => VKontakte
                    [CLASS] => CSocServVKontakte
                    [NAME] => ВКонтакте
                    [ICON] => vkontakte
                    [__sort] => 10
                    [__active] => 1
                    [FORM_HTML] => Используйте вашу учетную запись VKontakte для входа на сайт.
                    [ONCLICK] => BX.util.popup('https://oauth.vk.com/authorize?client_id=5671952&redirect_uri=http%3A%2F%2Fw-a-m.ru%2Fwoman%2Feda%2Fidei-dlya-uzhina%2F%3Fauth_service_id%3DVKontakte&scope=friends,notify,offline,email&response_type=code&state=site_id%3Ds1%26backurl%3D%252Fwoman%252Feda%252Fidei-dlya-uzhina%252F%253Fcheck_key%253D94db1ecc8db481feb4b70e1b91dc549d%2526SECTION_CODE%253Deda%2526ELEMENT_CODE%253Didei-dlya-uzhina%26redirect_url%3D%252Fwoman%252Feda%252Fidei-dlya-uzhina%252F%253FSECTION_CODE%253Deda%2526amp%253BELEMENT_CODE%253Didei-dlya-uzhina', 660, 425)
                )

        )

    [~SUFFIX] => form
    [~CACHE_TYPE] => A
    [~SERVICES] => Array
        (
        )

    [~POST] => Array
        (
        )

    [POPUP] => 
    [~SHOW_TITLES] => Y
    [~FOR_SPLIT] => N
    [~AUTH_LINE] => Y
    [FORIE] => 
)
Используйте вашу учетную запись на Facebook.com для входа на сайт. Используйте вашу учетную запись VKontakte для входа на сайт.
Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов: